皆様こんにちは！！
ピンサロマーナ福岡天神店店長の松井です。
先週の話題でございますが、
イタリア農業連盟CIA Agricoltori Itarianiの皆様との交流会に参加致しました。
今回来日されたのは、イタリア全土から集まったワインやオリーブオイル、パスタや栗などを生産されている皆様でした。
交流パーティでは生産者の声を直接聴くことが出来ました。
イタリアのお料理で身近に使用している食材だからこそ、身体への優しさ、環境への優しさを大切にして作っていらっしゃることがとても伝わってきました。